Director: Dr. Darío Marinozzi
Días de cursado: miércoles de 19 a 21h
Inicio: 02 de octubre de 2024
Finalización: 06 de noviembre de 2024
Metodología: presencial mediado por tecnología
Carga horaria: 30 hs
Destinado a: profesionales del área salud con interés en la nutrición
Objetivo:
Comprender los principios avanzados de la bioquímica nutricional.
Analizar las interacciones entre nutrientes y el metabolismo humano.
Evaluar críticamente la literatura científica actual en nutrición humana.
Examinar la relación entre la nutrición y la incidencia de las enfermedades crónicas no transmisibles.
Inscripción abierta hasta: 01 de Octubre de 2024 a las 10 am.
iunir@iunir.edu.ar
